Benessere

Conosci la differenza tra allergie e intolleranze alimentari?

L’allergia è una risposta eccessiva da parte del sistema immunitario verso agenti estranei che vengono percepiti come minaccia (allergeni) e che vengono attaccati dalle difese immunitarie, mentre l’intolleranza non coinvolge il sistema immunitario e si manifesta quando il corpo non...